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孕期饮食及营养

  张曼,住院医师,滕州市中心人民医院,产科   孕期   营养   饮食
孕妈课堂:《孕期饮食及营养》

对于普通人来说,饮食需要注意营养搭配、饮食均衡,保证每天一个蛋、二两红肉、三样水果、500ml奶制品、一斤绿叶子菜、适量主食和鱼类,外加1.5升白开水。以上食谱同样适用于孕妇。

孕期饮食及营养

但是对于孕妇来说,仅仅做到以上几条还是不够的,还需要注意以下几点:

1、合理补充复合维生素制剂、叶酸,以减少神经管畸形的发生率。复合维生素制剂有爱乐维、玛特纳、福施福等,叶酸制剂有斯利安。如果已经吃着爱乐维这类孕妇维生素,就不需要再单独补充叶酸了,因为孕妇维生素里已经含有足够的叶酸。

2、预防缺钙。孕期要保证钙的摄入,以防缺钙。补钙不是说就得吃钙片,补钙最好的办法是摄入奶制品,牛奶、酸奶、奶酪或豆浆都可以,如果能保证每天500~800ml奶制品,那么摄入的钙就能够满足准妈妈和宝宝两个人的需要了。如果奶制品摄入不够,才考虑服用钙片。要预防缺钙,仅仅补钙是不够的,还要保证每天晒太阳,1小时以上。但是孕期激素改变,导致皮肤特别容易留斑,所以晒太阳的时候要注意脸部的防晒。

3、增加水的摄入。普通人每天需要摄入的水量应在50ml/kg,刨去水果、饭菜里的水分,应额外摄入1.5升的白开水。孕期因为多了宝宝,要排泄出的代谢废物增加,因此准妈妈需要增加水的摄入,一般为2~3升。产后因为要哺乳,建议每天摄入水量为3~4升。

4、预防便秘。孕早期子宫增大,孕晚期胎头下降,都会压迫直肠,容易导致便秘,因此孕期注意调整饮食结构,预防便秘:尽量多吃膳食纤维和粗粮,如芹菜、玉米、柚子、香蕉等;适当运动,每天散步或快走在1小时左右。孕期的运动既能促进孕妇肠道蠕动,又能避免能量堆积、孕期体重增长过多。如果还是不行,可以服用孕产妇适合服用的乳果糖。

5、合理控制孕期体重增长。孕期体重增长应控制在12.5Kg左右(20~30斤左右)。孕期增重多少合适,这取决于准妈妈的孕前体重指数,体重指数(BMI指数)=体重(千克)除以身高(米)的平方,BMI=18.5~25为正常,达到25为超重,30以上则为肥胖。如果体重属于正常范围,孕期宜增重11.3~15.8公斤;超重者应增重6.8~11.3公斤;肥胖者增重最好5.0~9.0公斤;体重不达标者应增重略多,12.7~18.1公斤。体重增长过多会导致血糖不稳、巨大儿、分娩困难、提高剖腹产率等。中国孕妇体重增长常常超标,中国剖宫产率节节攀升和孕妇体重增长过多、巨大儿比例增加不无关系。